台湾「紅燒牛肉麺(醤油辛煮込み牛肉麺)」を作って見た

台湾「紅燒牛肉麺(醤油辛煮込み牛肉麺)」を作って見た

台湾「紅燒牛肉麺(醤油辛煮込み牛肉麺)」を作って見た 日本に来てから偶に台湾の食べ物が恋しいという時があります。 特に台湾の屋台料理を思うと週末に台湾に一泊して帰ろうという衝動が湧き出るくらいです。 何なら、自分で作ってみようじゃないか! 今日は、台湾にいる時に私の大好物の「紅燒牛肉麵(醤油辛煮込み牛肉麺)」を作ってみたいと思います。 まず、材料なんですが、中華物産展でしか物もありますので、いつもネットで購入しています。 中落ちカルビと牛スネ肉が一番...